びーしょく三昧

飲兵衛B食オヤジの趣味とメモ帳

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やまやの味付なんこつ塩味

このカテゴリは「家ホル」で良いのか、そんな大袈裟なものではないのかも知れませんが、一応家ホルということにさせて下さい。

最近凝っているのがこちら。

やまやの味付なんこつ塩味

『やまや』で1袋98円です。
これを串に刺して酒を霧吹きで吹き、塩コショウをしてちょっと炙ります。

やまやの味付なんこつ塩味

いい感じのアテになりますよぉ~(^^)



ちなみに、この日の昼食はこちらでした。

家ラー - 担々麺

穂先メンマ、美味し~ぃ(o^_^o)

Twitterで「担々麺のレシピを!」というご要望がございましたので、宿題にさせて頂きたいと思います。
お題は『自宅で楽しむスープを取らない担々麺の作り方(仮)』。

今回作成した工程写真が有れば良かったのですが、昼休みが短かったので撮れませんでした(;^_^A

芝麻醤は市場でデカイやつを買うとお得ですよぉ~(≧∇≦)b
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