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【イタリアン】オホホとムフフの和イタリアン食堂Humtonで神保彰



個人色の強い趣味のページになると、いきなり「Kill the king」が先頭に来てしまうという、良い例(?)です(笑)

ここの所、何度も市場に通う用事が出て来まして、当然ランチも市場内で頂くわけですが、そこで楽年オープンしたイタリア料理店を発見したわけです。

オホホとムフフの和イタリアン食堂 Humton

イタリアのバンドと言えば…



……

ま、私の知識からすれば、こんな感じでしょうかね(全く知らない)。

とにかく、すご~く居心地の良いお店を見付けてしまったわけです。

オホホとムフフの和イタリアン食堂 Humton

この料理をイタリアのバンドに例えると… って、知らないのにどうやって答えるつもりなんだか(^^;

弟が現在スペイン料理のシェフでございまして、元々はイタリア料理のシェフでございます。
聞けば、イタリア料理とスペイン料理は似ているんだそうで、どちらかの基本が出来ていれば、すぐ慣れるとのこと。
私は基本が出来ておりませんので、どっちもダメですね、はい(^-^;

オホホとムフフの和イタリアン食堂 Humton

チェーンになる前のサイゼリアに在籍していたことが有りましてね。
その時に「イタリアンというのは元々家庭的な料理であって、かしこまって食べるものではない」と教えて頂きまして、いちいちマナーなどという堅苦しいものがついて回るフランス料理店がモーレツに苦手な私は、すぐイタリアンの虜になりました(単純な脳内構造)。

この日も、どちらかというと近所の〝めんぱち〟辺りが似合いそうなオジサンが、「この豆腐みたいなの、何?」「パンナコッタでございます」というような会話を楽しんでおられまして、何だか親近感がわいたわけですが、「私のような人間でも入って良いお店」ということが確認出来て嬉しかったです。
実はこのお店の前は何度も通っていまして、その都度「私の入って良いようなお店ではないな、うん」と何度も頷いて通り過ぎるということを、数日間繰り返しておりました。
ガテン系のオジサンが作業着で入っても嫌がられない、とっても居心地の良いお店です。

オホホとムフフの和イタリアン食堂 Humton

アップの写真をどうして撮ったか。
これもあっちで書いた通り(知らない人はどっちか解らないでしょうけど)、スパゲッティの中でもナポリタンというのは特別なものであって、ボンゴレやカルボナーラ、ましてミートソースなんていうものは全く寄せ付けないほど底力を持ったメニューなのですよ。
ですから、ナポリタンが大好きな人にこの写真を見せるやいなや、場合によっちゃーパンツ一枚でツッカケも履かずに家を飛び出して行ってしまうかも知れない。
「たいちょの欲しいもの上げますよっ!(≧∇≦)b」なんていう人が出て来るかも知れない。
いやいや、「とっくにジジイ」の私には「すっかり忘れ去られた欲望」なわけですが、もしかすると、ナポリタン好きなハナちゃんが見て「たいちょ、一等前後賞の当たりくじをあげますよぉ~」なんて言ってくれるかも?という強欲さ加減は、いつの歳になっても忘れたくはないものです(違)

っていうか、こういう場合は金じゃないだろ?(マテ

とにかく。
ナポリタンにはそれほどの〝魔力〟が有るということで、この説明は終わりますm(__)m

「パスタは家で作るので、外では食べません」と公表している私が、今回どうしてお店でナポリタンを食べてしまったか。
その理由が、ここに有るわけですねぇ(前置きが長すぎて、どこに有ったか解らないですか)。

「前置きが終わったと思ったらすぐに終了」というブログが有っても面白いと思うので、ここで終わります?
いや、やっぱりもうちょっと書きましょうか。

このお店に、神保彰さんのスティックが飾ってあります。
それも、片方だけ。
神保彰さんがスティック1本で叩くドラマーかというと、違います。
というか、そんなドラマー居るのかしら?

オホホとムフフの和イタリアン食堂 Humton

どうして1本なのかは、実際にお店に行って聞いてみて下さい。
行ったら、きっとHumtonのファンになると思いますよ。
私もなりました。
どうしてかは、実際に行けば解ります。

行って解らなかった場合、責任は取りませんけども(笑)

それに、私はこのお店の回し者でも有りません(≧∀≦*)

Humtonと神保彰さんの繋がりは何か。
ズバリ、有りません(爆)
しいて言うなら、このお店のマスターが神保彰さんファンということでしょうか。

マスター、フュージョンドラマーだったらしいですよ(`・ω・´)

それにしても、「赤羽のロニー」さんクリソツ!(また脱線)
気になる方は「赤羽のロニー(NHK松本和也アナ)」で検索して下さい。
本当にそっくりですm(__)m
一気にファンになりました♪

最近、外食は大当りが多くて嬉しいです。
何だか味のことをあまり書いていなくて失礼なので、最後になりましたが一言だけ。
「イタリアと日本を行き来している友達にナポリタン作ってもらった」という、良い意味で素朴で、優しさ溢れる料理でした♪

ご馳走様でしたm(__)m

【Humton-はむとん】
住所 千葉県松戸市松戸新田30 松戸南部市場内
電話 047-365-8838
時間 10時30分~16時30分
定休日 水曜・日曜
駐車場 松戸南部市場内駐車場を使用

≫Humtonホームページ



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| イタリア料理 | 15:47 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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【疑問】Big-Aで何個かまとめて商品を買ったら値段が高くなった!?

つい先日、面白いことが有ったので書いてみます。

うちの嫁の会社で、サンドイッチを何個かまとめて購入することになりました。
Big-Aに行って〝サンドイッチ税込200円〟が有るのを確認。
会社に戻って「Big-Aの200円のサンドイッチを購入する人は居ますか?」と希望者の人数を確認し、Big-Aの店長さんに「○日の○時頃にサンドイッチ○個を購入したいのでお願いします」と注文。
希望者1人1人から、200円を集金して、その日を待ちました。

何も問題が無く、スムーズに行くはずだったのですが…
というか、たかだかサンドイッチを購入するだけで、何かトラブルが有るなんてことは想像出来ませんもんねぇ(^-^;

Big-Aに注文したサンドイッチは、税抜き186円。
税込価格を電卓で計算すると、200円88銭です。
通常は銭単位切り捨てますから、値札に「200円」と書かれていました。
これは嫁が確認して来たんですが、Big-Aさんの場合は「参考料金200円」なんですよね。
きっとこれは本部の方から、「実際に支払うのは200円越えるじゃないですか」というクレームが入らないように「参考料金と書きなさい」と言われているのでしょう。
リスクマネジメントということでしょうか。

で、どういうことが起こったか。

嫁は希望者から集金したのは、1個税込200円です。
いくら「参考料金」とはいえ、表示されているのがその金額ですから、当然皆さんから200円を預かります。
預かった金額は、200円×10人=2000円。
約束した日、嫁は預かった2000円を持ってBig-Aに行きました。

ですが、実際にBig-Aに行ってレジを通すと、請求額は2008円でした。
預かった金額よりも8円多いんです。
嫁は「どうしてですか?1個200円でお願いしたんですけど」と言います。
当然ですよね。
「この1個税込200円のサンドイッチを10個お願いします」と注文すれば、誰でも「全部で2000円だな」と思うでしょう。
ところが、「いえ、2008円です」と言われる。
時間が無いから、嫁は自腹で8円を出して帰って来ました。

もうお解りかと思います。
Big-Aは、1個200円88銭の商品をレジに通すと、「銭」という通貨が無い現在でも88銭が生きたまま計算されますから、買えば買うほど合計金額が高くなるわけです(この解釈に間違いが有りましたら、すみませんがコメントをお願いします)。

税込200円88銭のサンドイッチを1個買う場合 200円88銭→銭単位切り捨てで200円
税込200円88銭のサンドイッチを2個買う場合 200円88銭×2=401円76銭→2個購入で既に表示価格より1円高くなります
税込200円88銭のサンドイッチを3個買う場合 200円88銭×3=602円64銭→3個購入で2円高
税込200円88銭のサンドイッチを4個買う場合 200円88銭×4=803円52銭→4個購入で3円高

税込200円88銭のサンドイッチを10個買う場合 200円88銭×10=2008円80銭→10個購入で8円高

税込200円88銭のサンドイッチを1000個買う場合 200円88銭×1000=200880円→1000個購入で880円高
※これは「何個買ったらいくらになるか」という、ただの例です。

調べてみたところ、勿論ですが、違法ではないんですよ(ここ重要)。
解りやすく、これをホッピーの値段にしてみます。

以前、Big-Aのホッピーが安いという記事を書きました。
お値段は、私が最後に購入していた頃は98円でした。
ホッピー1本98円+8%=105円84銭
ホッピー1本98円+8%=105円(1本買いだと84銭は切り捨て)を24本購入すると、2520円
ホッピー1本税込105円84銭をケース買い(24本)すると、2540円16銭(銭単位切り捨てで2540円)
私は常にケース買いでしたから、毎日1本ずつ24日間買う人よりも20円多く支払っている計算になります。

品物を多く買ってくれるお客様ほど、多くお金を頂戴するというシステム?(;^_^A
仕入れでも何でも、1個買いだと高いけど、ケース買いだと安くなるのが普通なのに、この計算でいくと、多く買うと損をするということになりませんか??
私、「安いから」とBig-Aでホッピーを買っていたのに…(T_T)

で、これを年間で計算してみました。
私は日に2本強のホッピーを飲みますから、2本だとして、365日×2本=730本
ケースに直しますと、730本÷24本=約30ケース
1ケース辺り20円多く計算されますので、30ケース×20円=600円
ケース買いをしていたのに、私は年間600円損していたわけですね(T_T)
あ、「損」と書くと意味が強く感じるので、別の書き方の方が宜しいでしょうか。
「税込105円のお店よりも、年間600円高く支払っていた」という計算です(本当は2本強飲みますから、600円以上になりますが)。

【ご注意】今回はBig-Aさんの話で恐縮ですが、たまたまこういう一件に遭遇したのがBig-Aさんだったもので、もしかしたら他店にもそういうお店が有るのかも知れません(実際に有ります)。

これについて、我が家ではどういう結論を出したか。

私が今回嫁に行ったのはこうです。

私 「Big-AさんはBig-Aさんで間違ったことは言っていない。その会社のシステムなんだから仕方のないこと。『それでは困ります』と言ってもお前がクレーマーみたいに見えるし、たった数円とはいえ、お前が自分で払うのもバカみたいだ。これは企業対企業の話なんだから、お客側の要求にどうしても応えられない方針が有るというのならば、こちらとしてはもうBig-Aを使わない方向で行くしかないだろう」と。

商売において、考え方が違う2社がいくら話し合っても平行線なわけですから、その場合はどちらかから退くしか有りません。
Big-Aの店長さんから「200円88銭を200円として計算するのは不可能です」とはっきり言われましたので、今後は違う企業(セブンイレブンさん)にお願いすることにしました。

しかし、そこで新たな問題が…

嫁 「実は、あと数日分Big-Aに注文してあるんだよね」

(;^_^A

私 「もう集金は済んでいるんだから、今更希望者に『値段が違いました』と言って追加料金を徴収するわけにはいかないだろう。仕方ないから、Big-Aの方で1商品ずつレジを打ってもらうしかないなぁ」

お店にとって、これほど迷惑なことは無いのは承知しておりますが、こちらもそういう事情が有りますので、仕方がないですよね。
嫁「この200円の商品を○月○日に○個お願いします。OKでしたら希望者から集金をして当日お支払いをしますので」
Big-A「了解しました」
この時点でBig-Aは、「当社は1円以下の単位も計算しますので、○個一緒に購入しますとプラス○円になりますが、宜しいでしょうか?」と伝えなければいけませんよね。
お客さんが何も言わずに払って帰ったとしても、そのお客さんの気持ちとしては「何故○円高くなったんだろう…」と、モヤモヤが残りますもの。
今回は、それを伝えずに受けてしまったBig-Aさんに問題が有るように思います。

ちなみに、次回からサンドイッチをお願いするセブンイレブンの店長さんは「勿論OKです」と即答。
う~ん…
この違いって何なんでしょうかねぇ。
いや、今回の問題はそこじゃないですよね。
世の中には、
(1) 税込価格で表示しているお店(勿論何個買っても高くならない)
(2)今回のBig-Aのように銭単位を計算に入れて買えば買うほど高くなるお店
(3)普段は(2)方式だが、話し合いによって解決するお店(そういうお店は有難いですよね)
(4)その他
が有るということを、我々消費者は理解しておかなければならないということです。

(1)~(3)以外にも計算方法が有るんでしょうかねぇ。
そもそも、銭単位切り捨て方式のお店は有るのかしら?
もしかして、ほとんどのスーパーが(2)の方式??
調べてみる必要は有りますよね。
でないと、「この店、安い!」と思っても、本当はそうでなかったというケースも出て来そうですもの。

「この日々草、可愛い~」って、つい手が出てしまう金額が、1苗100円。
税込表記で1苗100円のお店で5苗購入すると、勿論500円ですね。
しかし、税抜き表記で93円(1苗の税込単価は同じ100円)の苗は安く感じますが、5苗購入すると502円になってしまいます(2のケースで計算)。
同じ税込価格100円の商品を購入する時に、そのお店によっては高く請求されてしまうということなんですよ。

今回の件で、勉強になりました。
我々は気軽に「安い!」なんてことを口にしちゃいますが、そうでないことも有るっていうことが、よーく解りました。

だからといってBig-Aさんに買い物に行かないなんてことは、私の場合は有りません。
24時間やっているスーパーとして、今後も利用させて頂きますm(__)m
ただ、気持ち的には、多くの商品を買った場合、レジは1商品ずつ打って頂きたいんですけどね(^^;
そうでないと、「毎回」、確実に数円余計に支払わなければならなくなりますので。

もうひとつ、ホッピーの購入は今後検討させて頂きます。
これは「毎回」でなく、「毎日」のことですからねぇ(^-^;

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| スーパー | 10:48 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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【家庭菜園】

都知事選がヒートアップし、小池さんが鳥越さんに暴言を吐いたようで。
「病み上がりの人を連れてきてどうする」
それを後で鳥越さんから突っ込まれ、小池さんは「記憶にないです」と。
これって、政治家として一番ダメなんじゃないかなぁ。
自分の発言に責任持たない、言っておいて都合が悪くなったらサッと逃げる…
他人を蹴落として自分が這い上がるという体質は、もう我々の親の世代で終わっているはず。
こういう古い政治家気質の人に、都知事をやって欲しくないというのが本音です。

じゃあ、他に誰がなります?
そう聞かれると、実に困りますよねぇ。
私個人の考えでは、やはり都知事には都知事の〝顔〟っていうものが有ると思うんですよ。
まず、頭の中に額縁を描いて下に「都知事」と書き、その額の中に候補者の顔を入れてみるんですね。
前述の2人に増田さんを加えて三つ巴になっているようだけど、増田さんを入れてみたらどうか。
失礼だけど、何かパッとしないっていうか、理由が無いというか理由は要らないっていうか、「この人は、ちょっと違わない?」って皆で顔を見合わせちゃうのが想像出来ます。

小池さんはまぁ先程の理由で除外として、鳥越さんはどうか。
私、鳥越さんは嫌いじゃないんで、というかどちらかというと庶民派という感じで好きなので、出来ればその額に入って欲しいんだけど、何度も手術入院をされているそうなんで、やはり体力面で不安が残ります。
政治家って、体力要るもんねぇ。
不規則な生活をしても、へっちゃらじゃなければいけません。
う~ん、難しいですねぇ。
かといって、他に都知事の顔は居ないし…

今年、初めて野菜を作っているんですよ。
地植えでなく、コンテナで。
今まで「苗もらったから埋めてみっか♪」程度にやったことは有るんですが、本気になったことは有りません。

貧乏なので私は種から頑張ることにしました。
まずはミニトマト。
おーっ、出て来た出て来た。
たくさん芽が出て来ましたよぉ(^^)
でね、「間引け」って言うんですよ。
たくさん密集して生えていると栄養が分散するから、間引いて最終的に一本立ちにしろと。
せっかく生えてきたのに、それを摘んで捨てるか、ハサミで切れと。

おいおい、何でそんな残酷なことをしろって言うんだよぉ(;>_<;)

私にはとても出来ません。
一箇所に例えば7本出て来たら、6本切るなんて出来ませんから。
全員、ちゃんと生きて頂きたい!

家庭菜園

一本ずつ手で解して、小さいプランターに移しました。
基本を無視しているので、これからどうなるかは解りません。
もしかしたら根を傷めちゃって、全滅しちゃうかも知れません。
そうしたら泣けばいい。
逆に、全員育って行く可能性だって有るんですから。
その可能性を最初から捨てて、6本切るなんて出来ません。

家庭菜園

こういう性格なモンで、苗の買い方は「丸出だめ夫君」でした。
このトマトは〝桃太郎〟なんですけど、何故「プチトマトを種から♪」って思ったのに、大玉の桃太郎なんて買うの?って思いますでしょ?
この苗が、一本だけ余っていたからなんですよ。
それもヒョロヒョロと頼りなく伸びていて、全く生気無し。
100円でした。
元気が無くて大きくなる可能性が無いということで、激安になっていたんです。
「お前、どうした」と声を掛けてしまい、結局買ってしまいました。
その後すぐに病気になりましたが、現在は新しい葉も生え、身長も130センチ程度まで伸びています。

一番の問題は、ナスとキュウリでした。
ある日の夕方、お水をあげていたら、ナス苗の葉っぱにピッタリと蛾が付いていたんです。
私はそれがどういうことか解らずに、「なんだよもぉ~、せっかく大きくなって来た葉っぱに付くなよぉ~」と蛾を追い払い、やれやれと思っていたら…
なんとそれから、葉に穴が開くようになったではありませんか!
日に日に葉が弱って行き、次から次へと食われて行きます。

調べましたら、こいつでした。

家庭菜園

蛾の幼虫です。
先日追い払った蛾は、葉に卵を産んでいたようなんですね。
それも大量に。
そいつが幼虫になって、ナスやキュウリの葉を荒らし始めました。
いや~、もう朝晩とこいつとの戦いでしたね。
葉の裏に付くらしく、一枚一枚めくって幼虫を見付け、それをピンセットで取って処分します。

その甲斐有ってか、現在は居なくなりまして、スクスクと育っています。
そして初めて収穫したキュウリが、こちら!

家庭菜園

トゲットゲのパリッパリで旨い!

実はピーマンも2鉢有ります。
我が家はピーマンが一番元気かも?

ピーマンの初めての収穫です。

家庭菜園

肉厚で、味が濃い。
これはもしかして、ビギナーズラック…??
「ちょっと試しにやってみよっか(・∀・)」と軽い気持ちで始めたら、考えられないほど儲かってしまい、また同じように儲かるんじゃないかとお金を注ぎ込んでいるうちにその何百倍も突っ込んでしまっていて、最終的に自己破産という、あのビギナーズラック…(大袈裟)

何ラックかは知りませんが、始めたのがちょっと遅かったんでアレなんですけど、今の所は徐々に育っております。
キュウリはてっぺんまで行ったので摘心しました。
ナスはもう少し全体を大きく育てないといけません。
ミニトマトはまだ30~40センチなので、まだまだ掛かりそうです。
時期的に、太陽が少ないんですよね。
梅雨が明ければ、もう一回り大きくなるかなぁ。

最後に。
鳥越さんの女性問題、今出したのは誰なんでしょうかねぇ。
よく、会社の不正を内部告発するなんていう記事を見掛けますけど、不正している事を表に出しているから「正しい行為」だと見られていますが(正しいっちゃー正しい)、経営側から見たら、告発した人間なんて自分の会社で一番使いたくないですよね。
不正まで行かなくても、ちょっとした間違いをしたらその都度言われそうで、おちおち仕事なんかしている場合じゃなくなっちゃいますから。

私はそういう内部告発だのというニュースを聞く度、「その告発した人間を発表してくれないか」と思うんだけど、今回の鳥越さんの件にしたって、いったいその人は誰で、候補者の中の誰寄りの人なのかを、どこの週刊誌でも構わないので調べて記事にして頂けませんか。
その週刊誌は絶対に買いますし、これから応援したいので。
この時期に大昔の女性問題を引っ張り出すなんて、最も卑劣な行為ですよ。

「鳥越さん可哀想だなぁ、負けずに頑張れっ!」
って思わせる為の、鳥越さん陣営の自作自演だったら、ちょっと笑っちゃうかも(笑)

いつも読み返していないので、乱文にて失礼致しますm(__)m

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| 我が家の食卓 | 14:37 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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【とうもろこし】田舎から野菜が届きました(^^)

今年も田舎(福島)のお兄さんから、野菜を送って頂きました。

福島からの贈り物

独り言「ちゃんとヒゲを取ってから茹でてくれないか> 嫁」

早速茹でて食べたら…

これがまた、香りも味も強烈で、甘いこと甘いこと!
今年になって食べたトウモロコシの中ではダントツに美味しいし、もしかするとここ数年でも一番かも知れません。

ホーガン 一番

解る人だけ解ればヨロシ(笑)

うわぁ~!
本当に美味しいです、このトウモロコシ!

何が違うんだろう(o^_^o)

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| 我が家の食卓 | 13:34 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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【WordPress】今年に入ってブログの読み込みが遅くなった!?

ちょっと前まで、B食ブログの方をお休みしつつ、こちらのブログを中心に更新して来たわけですが、ちょっとした気持ちの変化により、その分け方を変えることになりました。
で、B食ブログの更新がちょっとだけ増えたわけですが…

いつの頃からか、読み込みがとても遅くなったことに気付きました。
それも、ちょっとやそっとではございません。
ガッツリワシワシと、遅くなったのです(擬音が独特)。

これはもしかすると、さくらが原因かも知れないなぁ。
さくらはWordPressに向いていないことは解っていたけど、これほど遅くなって来ると問題だ。
しかしすぐに結論を出すよりも、出来ることをやってからにすべきだな。
よし、ソースのダイエットからやってみようか。

そんな意気込みが20分続いた後… (短っ!)

あれ?
ブログを再読込すると、Addclipsを読み込んでいる所で長い時間掛かっているぞ。
Addclipsって、何だっけ?
それに、データベースの方ではAddclipsを読み込まず、表示は速い。
サーバが原因だったら、データベースの方も遅くなっているはずだし…

Addclips… 解りました。
以前、ソーシャルブックマークのボタンを取り付ける時に一時的に使い、表示がダメダメだったので使用を中止したサービスなんですが、そのサービスが今年中止になったんだそうです。
中止になったサービスを読み込むんだもの、そりゃ時間が掛かってもおかしくはありません。
早速、取り外すことにしました。

さて、どこにAddclipsのコードを書き込んだか…
ここか、いやいや、ここか。
あぁでもない、こぅでもない…
あれ?
どこにもAddclipsのコードが無いぞ??

あちこち探して、ようやく見付けました。
ウィジェットです(^-^;
使用中のウィジェットにAddclipsが有り、それを削除したら表示が素晴らしく速くなりました。

やれやれ、凡ミスです(;^_^A

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| パソコン関係 | 15:26 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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